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Plan
Depuis 1990, la Biocoop des Allobroges est une enseigne coopérative et militante implantée à Romans-sur-Isère (26).
Venir chez nous, c’est vivre une expérience faite de convivialité, de proximité et de valeurs partagées. Vous y trouverez plus de 6000 produits bio, dont 300 références en vrac, une boucherie artisanale, un rayon traiteur, et plus de 70 fournisseurs locaux.
Sur 600 m², nous mettons en avant une alimentation responsable, un large choix de vrac alimentaire, hygiène et entretien, ainsi qu’un espace bien-être et beauté avec des produits naturels, des coffrets DIY, et un service à la coupe pour la viande, la charcuterie, le pain et les fromages.
Nous travaillons au quotidien avec près de 100 producteurs locaux, et nous tissons des liens solidaires avec l’Association Court’ Échelle, l’Épicerie Solidaire et tous ceux qui œuvrent pour un monde plus juste.
Le 03/09/2025
Le 03/07/2025
Préparation : 30 min
Cuisson : 45 min
26420
La Chapelle-en-Vercors
Ferme bio depuis 1977 Pour les amoureux du fromage
En 1991, Thierry Bellier s’installe dans la ferme familiale au pied du Vercors. Il élève 30 vaches et 30 génisses (les génisses sont de jeunes vaches pas encore devenues mère, dans quelque mois elles pourront remplacer les doyennes du troupeau). Grâce à ces jolies demoiselles, le lait récolté est directement transformé à la ferme. Vous pouvez déguster ces fromages onctueux à la banque à fromage de notre magasin.
Pour information ; les fromages proposés sont : le St-Marcelin, le fromage blanc et le Vercors fermier.
A vos couteaux ! Fromager !
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07570
Désaignes
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26100
Romans-sur-Isère
Les Ravioles, une fierté régionale !
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07270
Gilhoc-sur-Ormèze
Du fromage du terroir Ardéchois en production biologique à Gilhoc, au milieu de ce département chaleureux et accueillant la ferme Val d’Ormeze fabrique de délicieux fromages dans sa fromagerie bio. Un terroir authentique, des produits régionaux aux saveurs du soleil.
La Fromagerie du Val d’Ormèze a été créée en continuité de la ferme de la vallée de l’Ormèze pratiquant l’agriculture biologique depuis 1978.
Un département rude et doux à la fois, de grands espaces, des montagnes, des vallées, un climat méditerranéen, un relief varié, un département du Sud de France avec de sublime paysage, un petit coin de paradis en France. L'Ardèche, une région de fromages, des éleveurs, des exploitations en agriculture biologique et la fromagerie bio du Val d’Ormèze.
Une exploitation biologique en Ardèche qui par sa ténacité à réussi à développer en Ardèche des fromages bio. Grace à un élevage traditionnel la fromagerie bio fabrique une gamme de fromage et yaourt de brebis. Un élevage en agriculture biologique de brebis, vache et chèvre de quoi faire de délicieux fromages biologiques en fabrication traditionnelle.
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).
