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Plan
Biocoop des Allobroges est une enseigne coopérative et militante qui a commencé son aventure en 1990 sur la commune de Romans sur Isère (26).
Venir dans notre magasin Biocoop des Allobroges, c'est la certitude de vivre une expérience inédite d'authenticité, de convivialité et de proximité.
Il y a comme un air de famille chez Biocoop Romans, un magasin qui offre à ses clients 6000 produits, 300 références de vrac, 70 fournisseurs locaux et une boucherie artisanale, un rayon traiteur...
Nous vous accueillons dans un espace de 600m² dédié à l'alimentation et produits biologiques et responsables.
Dans un but de réduction des déchets, le vrac y est mis en avant avec près de 300 références, aussi bien en alimentaire que sur les produits d’hygiène et d’entretien de la maison. Un rayon « bien-être », santé et beauté en passant par les huiles essentielles, les coffrets artisanaux ou à faire soi-même, et un service à la coupe sont également disponibles, où vous pourrez retrouver viande, charcuterie, pains et fromages...
Avec toujours la volonté de mettre en avant le local, la bio et l’équitable, avec près d'une centaine de producteurs locaux avec qui nous travaillons au quotidien !
Le 28/04/2023
Le 25/04/2023
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
26300
BESAYES
Dominique Grève est un fervent défenseur des valeurs de la bio ! Il élève ses volailles pondeuses et approvisionne en oeufs de nombreux magasins bios sur la région. Il produit également une huile de tournesol locale !
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26100
Romans-sur-Isère
Au cœur de la Drôme des collines est née l’idée de plusieurs agriculteurs d’une nouvelle forme de partenariat : conjuguer formation et pédagogie, insertion professionnelle pour les personnes en situation de handicap et l’installation et la pérennisation d’exploitations locales en agriculture biologique.
Depuis 2011 Celabio fait ainsi le lien entre des producteurs de notre région, en faveur d’une économie locale dans le respect de notre environnement.
Le but est de travailler ensemble et créer un réseau local éco-solidaire au plus proche du consommateur.
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07120
Labeaume
La Savonnerie Mas Sophia est installée à Labeaume, dans l’Ardèche méridionale, sur le plateau de Gras. Sur ce plateau poussent naturellement beaucoup d’espèces méditerranéennes, telles que le laurier, le genévrier, le cade, les figuiers, le thym et bien d’autres sortes de plantes adaptées à la sécheresse et la rigueur du sol.
Après une formation spécialisée en transformation des plantes, Pascale a obtenu son diplôme d’artisan savonnier. Tous les deux, nous fabriquons donc nos savons liquides et solides.
Ces savons, obtenus pour les savons secs par la méthode traditionnelle de saponification à froid, et pour les savons liquides par cuisson au chaudron, sont élaborés dans les règles de l’art, et sous les normes européennes de bonne pratique de fabrication.
Nous n’utilisons que des huiles végétales et huiles essentielles d’origine biologique, en privilégiant les approvisionnements en circuit court. Nous cultivons également en bio diverses plantes, telles que le romarin pyramidal, la sauge sclarée, la menthe poivrée, le lavandin, et le thym doux. Ces plantes rentrent dans l’élaboration de nos propres macérats, que nous incorporons ensuite dans les recettes de nos savons biologiques.
Nous récoltons également sur des surfaces validées en cueillette biologique, certaines plantes, comme par exemple les baies de laurier.
Nous bannissons de toutes nos fabrications l’huile de palme, les parabènes, et les agents tensio-actifs d’origine chimique.
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26750
Châtillon-Saint-Jean
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).
